- facile
- 4
- bon marché
Ingrédients:
Préparation:
Si on a pas de cocottes on met dans une grande casserole, on peut aussi ajouter une ou deux pommes de terre selon les goûts! Pas d'huile d'olive on utilise de l'huile de colza ou de tournesol! et on peut remplacer le lait par l'eau.
Chacun peut s'approprier chaque recette!!
- 800g de patates douces
- 15cl de lait
- 25g de beurre demi-sel
- Poivre du moulin
Préparation:
- Epluchez les patates douces puis coupez les en cubes.
- Mettez-les dans une cocotte froide. Ajoutez le lait, une grosse pincée de sel
- Portez à ébullition, mettez le couvercle sur la cocotte et laissez frémir à feu moyen pendant 15 minutes
- Enlevez le surplus de lait. Ecrasez les patates douces au presse purée. Ajoutez une peu de sel et un filet d'huile d'olive; Mélangez et servez bien chaud
Si on a pas de cocottes on met dans une grande casserole, on peut aussi ajouter une ou deux pommes de terre selon les goûts! Pas d'huile d'olive on utilise de l'huile de colza ou de tournesol! et on peut remplacer le lait par l'eau.
Chacun peut s'approprier chaque recette!!
